CARA MEMBUAT TEMPE GORENG LEZAT

Bahan-bahan :
2 siung bawang
putih, dicincang
halus
75 ml air
500 ml minyak
goreng
300 gram tempe,
dipotong
5 x 5 x 1 1/2 cm
2 kotak kaldu
instan
Bahan Paniran :
2 butir telur,
dikocok lepas
100 gram tepung
roti
Cara Membuat :
1. Rendam tempe
dalam kalud instan,
bawang putih, dan
air selama 15
menit.
2. Celupkan tempe
dalam telur
3. Gulingkan dalam
tepung roti, ulangi
lagi
4. Goreng dalam
minyak panas
sampai kering dan
matang.
Untuk 12 potong
Tip.
Untuk memperoleh
rasa tempe yang
renyah, goreng
tempe di atas api
sedang (cenderung
kecil). tetapi tempe
yang digoreng agak
lama begini, harus
dimakan selagi
panas supaya tidak
keras rasanya.
Sumber : Khusus
Pemula Magazine
Image credit:
daunpisang.blogsome.com
resepmasakanindonesia cara membuat tempe goreng enak